Rujak Serut Memitu.
Kamu dapat membuat Rujak Serut Memitu menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Rujak Serut Memitu
- Sediakan 1 kg apel hijau (apel yg asem).
- Sediakan 1 kg ubi.
- Dibutuhkan 2 kg pepaya mengkal (stengah matang/gemading).
- Dibutuhkan 1 kg delima.
- Dibutuhkan 1 kg anggur.
- Siapkan 1 kg kiwi.
- Dibutuhkan 1 kg jeruk yg agak asem.
- Sediakan 5 biji Cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
- Siapkan 5 biji cabe merah (lombok).
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit garam, untk rasa gurih.
- Dibutuhkan 2 gelas air, untk merebus bumbu.
- Siapkan Secukupnya Perasan jeruk nipis / lemon (pengganti asam jawa).
instruksi membuat Rujak Serut Memitu
- Parut kasar buah pepaya, ubi, dan apel hijau. Belah 2 anggurnya, kupasi kiwi, jeruk dan potong dadu, dan preteli delima. Satukan dalam wadah, aduk rata..
- Blender/uleg kasar Cabe Merah, cabe ijo, kemudian rebus dg gula pasir&garam sampai mendidh.. cek rasa, gabungkan dengan buah2an tadi, biarkan dingin hingga adem sendiri..
- Lebih nikmat jk Diamkan hingga dingin segar apbl dimasukkan kulkas.. ❤.
