Tahu Isi Bihun.
Kamu dapat membuat Tahu Isi Bihun menggunakan 15 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Isi Bihun
- Sediakan 10 bh tahu.
- Sediakan 2 keping bihun jagung.
- Siapkan 4 btr bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 btr cabe rawit pedas.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang dan seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Bahan kulit gorengan.
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya kunyit bubuk (optional).
- Sediakan Secukupnya air.
Urutan membuat Tahu Isi Bihun
- Cuci dan potong tahu menjdi 2bgian..
- Goreng tahu hingga matang..
- Siapkan bamer, baput, cabe rawit, lalu giling hingga halus..
- Tumis bhan halus hingga wangi, masukan bihun yg sudah d rebus sblumnya. Aduk hingga merata, tmbhkan garam dan penyedap rasa.koreksi rasa..
- Tahu dan isian bihunnya ready..
- Belah tahu sdkit saja untuk memasukan bihunnya. Lakukan hingga habis..
- Siapkan baham untuk kulit gorengan, campurkan tepung terigu dan beras, tmbahkan garam dan penyedap rasa, lalu beri air secukupnya. Aduk hingga tidak ada butiran tepung yg tersisa..
- Celupkan tahu isi kedalam adonan tdi, dan siap untuk d goreng dengan api sedang..
- Tahu isi siap untuk d sajikan..