Nasi Liwet Cumi Asin. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water. Setiap makan nasi liwet meskipun dengan lauk yang sederhana misalnya cuma dengan ikan asin dan lalapan aja rasanya nikmat banget.
Tumis semua bumbu sampai harum dan masukkan cumi asin Setelah nasi setengah matang, masukan bahan-bahan yang telah ditumis dan masak kembali hingga. Nasi liwet bisa menjadi salah satu menu andalan yang cocok dihidangkan saat menjamu tamu. Memasak nasi liwet cukup mudah dan waktu yang Nasi Liwet Cumi Gurih.
Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water. Setiap makan nasi liwet meskipun dengan lauk yang sederhana misalnya cuma dengan ikan asin dan lalapan aja rasanya nikmat banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Cumi Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin:
- Siapkan 4 cup gelas.
- Ambil 5 buah cumi asin rendam air panas sebentar tiriskan potong2.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris serong.
- Gunakan 3 bawang merah iris.
- Siapkan 5 bawang putih iris.
- Ambil 2 sereh.
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan sejumput gula.
- Sediakan garam.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Gunakan minyak untuk menumis.
Memasak nasi liwet ini memang agak lama. Jika memesan nasi liwet di suatu Rumah Makan Sunda, biasanya kita perlu menunggu nasi dimasak hingga Nasi ini hanya enak selama asapnya masih ngebul. Paduan makan nasi liwet sunda bisa berupa sambal terasi, ikan asin atau ikan goreng, ayam. Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Asin.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Cumi Asin:
- Siapkan mejicom cuci bersih beras sisih kan.
- Panaskan minyak tumis duo bawang sampai harum lalu tambahkan cabe merah besar,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas tumis sampai harum.
- Tambahkan sedikit air tunggu air sampai mendidih masukan cumi asin,gula,garam,kaldu bubuk tunggu sampai cumi matang lalu tes rasa…matikan api masukan ke beras yang ada di mejicom.
- Bila air kurang boleh ditambah sesuai ukuran masak nasi biasanya ya….
- Jangan lupa colokin mejicomnya????.
Nasi liwet juga dapat diolah dengan menggunakan bahan dasar sea food lho! Resep Nasi Liwet, Rasa nasi liwet yang khas, enak dan gurih. Sebenarnya nasi liwet ini memiliki cita rasa yang hampir mirip dengan nasi uduk. Mendengar nama resep nasi liwet mungkin ada sebagian dari Kamu yang merasa asing. Nasi liwet ikan asin peda serasa menikmati di depan hamparan padi yang luas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!