Ayam Goreng Sambal Kecombrang. Ayam Goreng Sambal Kecombrang Kamu doyan ayam pedas? Follow @cchannel_id untuk olahan ayam lainnya. Video ini berSubtitle Bahasa Inggris 🇬🇧 & Bahasa Indonesia 🇮🇩.
Goreng hingga berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Sambal Cuci kecombrang dengan air garam. Setelah itu haluskan semua bahan bahan dengan cobek. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Sambal Kecombrang menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Kecombrang
- Dibutuhkan 1 ekor Ayam :.
- Dibutuhkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 10 cabe keriting.
- Siapkan 1 bua tomat.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 batang bunga kecombrang.
- Siapkan 2 kotak terasi.
- Dibutuhkan 2 cm jahe, potong jari.
- Dibutuhkan 8 bawang merah.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, potong jari.
- Siapkan 200 cc air.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
Beberapa sambal andalan kami diantaranya sambal matah, sambal kecicang, sambal bongkot, sambal embe, sambal terasi segar, sambal udang "Sambalnya enak banget, pedas abis, kalau ke Bali lagi pasti mampir " Rombongan ibu Juliana, Ambon "Ayam bakarnya memang paling enak. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Jika ingin segera membuatnya gunakan resep sederhana dan mudah dibawah ini boleh menambahkan bunga kecombrang atau honje jika suka, kalau saya lebih mantap pakai. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
instruksi membuat Ayam Goreng Sambal Kecombrang
- Goreng ayam jangan terlalu kering, sisihkan.
- Haluskan terasi, cabe rawit merah dan cabe keriting, sisihkan.
- Potong tipis tipis tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, sereh & kecombang.
- Tumis cabe hingga harum, masukkan semua irisan bumbu..masak sampai bumbu berubah warna menjadi gelap. Tambahkan air 1 gelas…garam dan gula..
- Setelah bumbu mendidih masukkan ayam. Masak lagi sekitar 15 menit. Angkat dan sajikan..
Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Sambal Kecombrang Bikin Nafsu Makan Meningkat. Ayam Goreng Bacem Indonesia Dan Ikan Kembung Goreng Metode Marinasi Desaku. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
