Nila Bakar sambal limau.
Kamu dapat membuat Nila Bakar sambal limau menggunakan 20 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nila Bakar sambal limau
- Sediakan 2 ekor ikan nila.
- Sediakan 1 biji jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu ikan bakar:.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam, gula,kaldu jamur.
- Dibutuhkan Sambal limau:.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Sediakan 2 biji bawang putih.
- Siapkan 1 biji tomat.
- Sediakan 1 biji cabe besar.
- Sediakan 1 bks terasi.
- Sediakan 20/30 Biji cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Garam dan gula pasir.
- Dibutuhkan 2 Biji limau sambal.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar sambal limau
- Bumbui ikan dengan bumbu diamkan sebentar biar meresap bumbu kedalam ikannya. Panaskan Teflon alasi daun pisang bakar ikan diatas daun pisang hingga ke2 sisi matang.bakar dengan api kecil biar tidak gosong..
- Goreng semua bahan sambal. saya kelamaan ngegoreng terasinya jadi ancur deh terasinya. Angkat taruh kecobek kemudian ulek hingga halus..
- Tambahkan garam, gula,gula merah secukupnya,masukan limau sambal buang bijinya ulek hingga tercampur rata.koreksi rasa.sambal ini sangat cocok untuk jenis ikan bakar.sajikan ikan bakar bersama sambal dan lalapan..