Creamy Pan Seared Salmon.
Kamu dapat membuat Creamy Pan Seared Salmon menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Creamy Pan Seared Salmon
- Dibutuhkan 200 gram salmon fillet.
- Dibutuhkan 2 sdm olive oil.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan 1 sdm butter.
- Dibutuhkan 1 1/2 cup susu cair (1 cup=250ml).
- Dibutuhkan 1/2 sdm tepung.
- Dibutuhkan 1/3 cup parmesan.
- Sediakan 1 lemon.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Parsley.
- Dibutuhkan 3/4 sdm oregano atau thyme.
Langkah-langkah membuat Creamy Pan Seared Salmon
- Marinate salmon dengan garam dan lada secukupnya pada suhu ruangan..
- Panaskan olive oil dengan api sedang, lalu goreng salmon sekitar 5 menit atau 3/4 matang, baru di balik pada sisi lainnya sekitar 2 menit. Dan sisihkan pada wadah..
- Campur tepung, keju, perasan lemon, oregano/Thyme, lada, garam, susu dan aduk rata..
- Panaskan butter dengan api sedang, tumis bawang putih sampai agak menguning lalu masukkan saus yang dibuat dan masak sampai mendidih. Masukkan salmon dan masak sekitar 2-3 menit lalu garnish dengan potongan lemon dan parsley..
- Sajikan hangat dengan pan..
