Tumis Kecombrang Teri Pete. Terima kasih semuanya yang sudah menonton video saya. Jangan Lupa Like, Subcribe dan Nyalahkan Lonceng Agar kamu tidak ketinggalan Video Resep Masakan Ibu. Sore ini aku berbuka puasa dengan sambal kecombrang asli Bandung , berbuka disawah sungguh sangat nikmat. sambal kecombrang beli di.
Gunakan api kecil sampai bumbu harum dan mengering. Tambahkan ikan bulu ayam/ kapas-kapas dan suwiran dada ayam kering, Aduk rata. Tumis dua bawang dan cabe hingga harum dan matang. Kamu dapat membuat Tumis Kecombrang Teri Pete menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis Kecombrang Teri Pete
- Sediakan 5 bh Bunga Kecombrang (potong2 kecil).
- Sediakan 100 gr Ikan Teri.
- Siapkan 3 ppn Pete (kupas kulit, belah 2).
- Dibutuhkan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 bh Sere.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu Jamur.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 bh Bawang Merah.
- Siapkan 5 bh Bawang Putih.
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit Merah (optinonal).
Masukkan teri dan kecombrang, tumis hingga bumbu meresap dan sudah mulai layu. Dibikin menu Sambal Teri Pete wiiihhh endeus banget. Cuma tambah nasi hangat aja juga rasanya nggak pingin makan yang lain, deh. Haluskan cabai rawit hijau, teri medan, petai, bawang merah, bawang putih, kecombrang, dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tumis Kecombrang Teri Pete
- Goreng Teri Medan sampai kering, sisihkan.
- Pakai minyak bekas goreng teri untuk menumis bumbu halus, daun salam, dan sere..
- Masukan Pete, tumis sebentar, lalu masukan kecombrang dan teri medan. Aduk rata, test rasa, masak selama 3 mnt lalu matikan api. Siram air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan di piring. Selamat menikmati.
Tumis buncis muda + daging sapi. Apa nama lain #kecombrang di Daerahmu? Meskipun namanya kurang familiar, kecombrang memiliki manfaat luar biasa. Mungkin sedikit terdengar aneh, tapi tahukah Anda bahwa kecombrang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan pestisida nabati. Pete atau pete/mlanding adalah tumbuhan polong-polongan yang bijinya, yang berbau khas dan agak mirip dengan jengkol, dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan Sambal goreng hati tidak lengkap tanpa petai.
