Cara membuat Pecel ala kampung legit

Pecel ala kampung.

Kamu dapat membuat Pecel ala kampung menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pecel ala kampung

1. Siapkan 1/2 ikat bayam.
2. Sediakan 1/2 ikat suring.
3. Dibutuhkan 1/2 (1 ikat) kemangi.
4. Sediakan 5 buah kacang panjang.
5. Sediakan 1/2 ikat genjer.
6. Dibutuhkan 1 timun.
7. Siapkan 1 mangkok tauge.
8. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan :.
9. Dibutuhkan 1 sdt garam.
10. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
11. Dibutuhkan 3 rimpang kencur.
12. Siapkan 1 buah jeruk purut (ambil kulitnya).
13. Siapkan 1 bks asam jawa.
14. Sediakan 1/8 kg gula merah.
15. Dibutuhkan 100 gram kacang tanah goreng.
16. Siapkan Air untuk mencairkan bumbu.

instruksi membuat Pecel ala kampung

1. Bersihkan semua sayur. Rebus dengan sedikit garam, tiriskan..
2. Haluskan semua bumbu. Cairkan asam jawa sesekali siram bumbu giling dengan air asam. Tambahkan gula. Koreksi rasa..
3. Siram pecel ala kampungnya dengan saos kacang.
4. Pecel.