Ikan tongkol Suwir kecombrang. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tumis pindang tongkol suwir memang paling enak dikombinasikan atau dicampur dengan bahan-bahan sebagai berikut, seperti daun kemangi, kecombrang petai/pete, cabe ijo, cabe gendot, bumbu merah, sambal matah, dll. Sajian olahan ikan memang seringkali menjadi hidangan yang lezat dan menggoda untuk disantap.
Tumis serai, daun jeruk, dan kecombrang sebentar. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap. Kamu dapat membuat Ikan tongkol Suwir kecombrang menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan tongkol Suwir kecombrang
- Dibutuhkan 250 gram ikan tongkol.
- Sediakan 3 buah kecombrang.
- Sediakan 100 gram cabe hijau rajang halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah rajang halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih rajang halus.
- Sediakan 2 buah tomat potong2.
- Sediakan 1 ruas Jahe & Lengkuas keprek.
- Sediakan 2 batang serai keprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak makan.
Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya. Cara memasak: – Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. – Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete – Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. – Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. – Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. You find something very extraordinary and fashionable. Ikan Tongkol comes with full setuppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols, numerals, punctuation.
Urutan membuat Ikan tongkol Suwir kecombrang
- Ikan tongkol digoreng lalu di suwir2.
- Tumis bawang merah bawang putih sampe wangi masukan cabe hijau, tomat, jahe, lengkuas, serai dan daun salam, garam dan gula aduk2 hingga berubah warna lalu masukan kecombrang aduk rata.
- Setelah itu masukan ikan tongkol suwir2 aduk hingga merata dan matikan apinya, sajikan dg nasi panas.
Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Haluskan semua bumbu sambal matah dari mulai bawang merah, cabe rawit, sereh, dan daun jeruk. Tambahkan garam dan perasan jeruk limau. Resep Menu Masakan Hari Ini – Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat.
