Recipe: Yummy Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Gulai Daun Singkong Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 20 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong

  1. Sediakan 1 ikatdaun singkong.
  2. Siapkan Secukupnyatetelan sapi.
  3. Sediakan 9 siungbawang merah.
  4. Sediakan 3 siungbawang putih.
  5. Siapkan 7 buahcabai rawit setan.
  6. It’s 7 buahcabai merah (sesuai selera, mau pedas/ tidak).
  7. Sediakan 2 buahkemiri.
  8. Siapkan 1 ruasjahe.
  9. Sediakan 1 ruaskunyit.
  10. Sediakan Secukupnyaketumbar.
  11. Siapkan Secukupnyamerica.
  12. Siapkan 2 batangserai.
  13. Siapkan 3 lembardaun salam.
  14. It’s 3 lembardaun jeruk.
  15. Sediakan 2 ruaslengkuas.
  16. Siapkan 2 kotaksantan instan.
  17. Sediakan Secukupnyagaram.
  18. Sediakan Penyedap rasa/ totole.
  19. Siapkan Secukupnyaminyak goreng.
  20. It’s Air.

Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.

Gulai Daun Singkong(instruksi)

  1. Panaskan air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam kemudian masukkan daun singkong. Rebus hingga layu.
  2. Pada tungku kompor yg satunya, rebus tetelan hingga lunak tambahkan sedikit garam dan lada. Tetelan opsional, bisa diganti ayam, telur, ataupun teri nasi..
  3. Sambil menunggu daun singkong dan tetelan, siapkan bumbu2. Haluskan bawang merah, bawang putih, duo cabai, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, dan jahe. Geprek serai dan lengkuas..
  4. Setelah daun singkong layu, angkat dan tiriskan sampai agak dingin kemudian potong sesuai selera. Untuk tetelan, setelah dirasa cukup empuk, matikan kompor, tunggu agak dingin kemudian potong sesuai selera..
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk serta daun salam. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan tetelan, aduk2 sebentar sampai merata..
  6. Setelah itu tambahkan air, kemudian masukkan daun singkong. Aduk, dan masak hingga agak mendidih..
  7. Setelah mendidih, tambahkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan totole/ penyedap rasa. Bisa ditambahkan juga sedikit gula. Setelah mendidih lagi, matikan kompor, dan gulai daun singkong tetelan siap disajikan..

Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.

Posting terkait: