Sambalado Tanak Padeh.
Kamu dapat membuat Sambalado Tanak Padeh menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambalado Tanak Padeh
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Sediakan 10 buah jengkol (di potong n rebus sampai empuk).
- Siapkan 1 genggam teri.
- Dibutuhkan secukupnya Santan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 1 genggam cabe merah keriting.
- Sediakan 8 bh cabe domba.
- Siapkan 1 siung baput.
- Siapkan 1 genggam bamer.
- Dibutuhkan secukupnya Santan.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan r daun kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Sambalado Tanak Padeh
- Tuang santan ke dlm wajan, lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan..
- Masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit n serai. AdukĀ² jgn smpai pecah santan..
- Setelah mendidih, masukan jengkol, masak menggunakan api sedang..
- Setelah santan menyusut, baru masukan telur. Aduk. Masak hingga mengeluarkan minyak..
- Sambaldo tanak siap di sajikan..