Kiat-kiat membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi sedap

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi.

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi Kamu dapat membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi menggunakan 14 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

  1. Siapkan 1 Kg ikan nila (3 ekor, potong jadi 9 bagian).
  2. Dibutuhkan 3 ikat kemangi (ambil daunnya saja).
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Dibutuhkan 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera).
  5. Siapkan Secukupnya bumbu penyedap.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan 50 ml Air.
  8. Sediakan Bumbu dicincang (saya pake chopper) :.
  9. Sediakan Bawang putih 3 butir.
  10. Sediakan Bawang merah 4 butir.
  11. Sediakan Cabe rawit 15 buah.
  12. Sediakan Cabe keriting 5 buah.
  13. Sediakan Jahe 5cm.
  14. Dibutuhkan Tomat hijau 3 buah.

instruksi membuat Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

  1. Goreng ikan nila hingga setengah kering, lalu tiriskan minyaknya..
  2. Tumis bumbu yg sudah dicincang kasar lalu beri tambahan gula, garam, bumbu penyedap, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, lalu masukkan ikan nila dan aduk bumbu hingga merata..
  4. Tambahkan sedikir air untuk membuat bumbu meresap ke daging ikan. Masak hingga air menyusut 1/2..
  5. Setelah air menyusut, baru bisa ditambahkan kemangi. Aduk2 kemangi dan ikan hingga tercampur merata. Lalu koreksi rasanya yaa….
  6. Masak hingga kemangi cukup layu/sebentar saja. Lalu ikan saos jahe sudah bisa langsung disajikan ????.
  7. Mari makaaannn.