Ikan japuh kecombrang. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Kecombrang adalah tumbuhan rempah yang wanginya menggugah selera. Manfaat Kecombrang yang Sayang Dilewatkan (Plus Cara Mengolahnya).
Karena sisa bunga masih sangat banyak. TUMIS PAKIS Bunga kecombrang seringkali memberi efek kejut siapa pun yang mencicipi hidangan yang diimbuhinya. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Kamu dapat membuat Ikan japuh kecombrang menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan japuh kecombrang
- Sediakan 4 ekor ikan asin japuh.
- Sediakan 15 buah cabe rawit setan.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 kecombrang.
- Siapkan 2 buah jeruk limau.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Resep ikan teri kecombrang kali ini menggunakan ikan teri nasi khas medan ditambah Resep Arsik Ikan Sungai Kecombrang #ResepArsik,#IkanSungaiKecombrang,#IkanMas. Khasiat.co.id – Kecombrang adalah sebuah sayuran berbentuk bunga marna merah. Resep ikan kerapu ini memadukan kesegaran ikan dengan sensasi unik kecombrang.
Urutan membuat Ikan japuh kecombrang
- Cuci ikan asin japuh dengan air hanggat untuk mengurangi rasa asinya, kemudian Goreng ikan asin japuh hingga matang angkat dan tiriskan.
- Iris cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,kecombrang.
- Tumis irisan bawang putih hingga kekuningan,tambahkan irisan bawang merah hingga harum, tambahkan irisan cabe dan kecombrang, tambahkan gula,garam dan penyedap rasa tambahkan sedikit air tumis hingga layu.
- Masukan ikan asin japuh goreng yang tadi hingga bumbu meresap.
- Angkat simpan dalam piring kemudian peraskan jeruk limau diatasnya, dan siap untuk disajikan..
Jika belum terbiasa mengolah kecombrang, kamu bisa memilih kecombrang muda. Pindang Ikan Bunga Kecombrang, hidangan ikan eksotis yang akan membuat kamu ketagihan. Pindang Ikan Bunga Kecombrang, satu yang istimewa untuk keluarga tercinta! (Foto: MAHI). Kecombrang (Nicolaia speciosa Horan) yang kandungan kimianya antara lain Pada penelitian ini dikaji tentang penggunaan bunga kecombrang sebagai pengawet. Nasi Campur Bali served with kecombrang, ikan teri, etc – Balinese traditional food.
