Recipe: Appetizing Gulai ikan pucuk daun singkong

Gulai ikan pucuk daun singkong. Menu di dapur cik ai kali ini adalah Gulai Ikan Salai Daun Singkong (pucuk ubi). Harini Mama Joy masak Pucuk ubi lemak ikan masin. ia mudah dah sedap. pucuk ubi ni hasil dari kebun Mama Joy, dan ikan masin ni blessed dari kakak MJ, kak. Untuk mendapatkan resep-resep lainnya bisa langsung follow IG saya @chyntia_rs , terima kasih.

Gulai ikan pucuk daun singkong Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Kamu dapat membuat Gulai ikan pucuk daun singkong dengan 17 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Gulai ikan pucuk daun singkong

  1. Sediakan 2 ekorIkan.
  2. Sediakan Daun singkong ambil pucuknya saja.
  3. Siapkan 40 mlSantan kental.
  4. Sediakan 1 batangSereh.
  5. Sediakan 2 lembarDaun jeruk.
  6. Sediakan 800 mlAir.
  7. Siapkan Garam.
  8. Sediakan Gula.
  9. It’s Bumbu halus :.
  10. Siapkan 8 buahBawang merah.
  11. Siapkan 4 siungBawang putih.
  12. It’s 10 buahCabe rawit.
  13. Sediakan 4 buahCabe merah.
  14. Sediakan 2 buahKemiri.
  15. It’s 1/2 sdtKetumbar.
  16. Siapkan 2 cmJahe.
  17. It’s 1 cmKunyit.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(. Solusinya ya pakai daun apa saja yang bisa dimakan dan teksturnya keras biar gak hancur waktu dimasak. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang.

Gulai ikan pucuk daun singkong (Langkah-langkah)

  1. Bersihkan ikan lalu lumurin jeruk nipis dan garam, goreng setengah matang.
  2. Rebus pucuk daun ubi sampai layu saja, lalu peras buang airnya.
  3. Tumis bumbu halus dan sereh, daun jeruk sampai wangi, masukkan air dan santan lalu ikan dan pucuk daun ubi…
  4. Tambahkan gula, garam test rasa tunggu sampai mendidih matang, siap disajikan.

Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini. Tidak ketinggalan, resep gulai daun singkong juga menjadi contoh menarik dimana kecombrang berperan memberikan lebih dari sekadar aksen. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar empuk.

Posting terkait: