Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi. Resep Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi favorit. Kali Ini Saya Padukan Dengan Kuah Asam Dari Belimbing Besi ( Belimbing Wuluh ) Jadi Seger Asem, pedas. Kali Ini Saya Padukan Dengan Kuah Asam Dari Belimbing Besi ( Belimbing Wuluh ) Jadi Seger Asem, pedas.
Lihat juga resep Pindang sembilang belimbing wuluh enak lainnya! Kali Ini Saya Padukan Dengan Kuah Asam Dari Belimbing Besi ( Belimbing Wuluh ) Jadi Seger Asem, pedas. Masakan ini bisa diganti ayam dan bisa juga pakai santan atau tanpa santan.. Kamu dapat membuat Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi
- Dibutuhkan 7 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 4 Buah Kemiri.
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah.
- Dibutuhkan 2 Buah Cabe Merah Besar.
- Siapkan 5 Buah Cabe Kriting.
- Sediakan Bumbu Geprek :.
- Siapkan 1 Potong Lengkuas.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 7 Buah Belimbing Besi, Potong 2 Bagian.
- Dibutuhkan 1 Buah Tomat, Potong Kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya Rawit Hijau, Utuh.
Biar ga bosen di goreng terus. ikan bawal nya di kuah santan aja. kalau mau lebih seger bisa dikasih perasan jeruk nipis jadi ada asem" nya gitu. kalau udah makan sama menu yang satu ini dijamin deh nasi bakal nambah lagi nambah. Lepas tu baru kisar cili padi lumat. Nak sedap tumbuk je ikan bilis dan bawang jika rajin. Lenyek belimbing hitam dengan lesung batu.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Kuah Belimbing Besi
- Siapkan Ikan Bawal Lalu Cuci Bersih Lumurin Air Jeruk Nipis Dan Sedikit Garam, Biarkan Beberapa Saat..
- Haluskan Bumbu, Siapkan Juga Bumbu Yg Digeprek Dan Tambahan nya..
- Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi Lalu Masuk kan Belimbing Besi, Tomat Dan Cabe Hijau..
- Tambahkan Air 700 ml, Bumbui Garam, Sedikit Gula Dan Kaldu Bubuk. Biarkan Mendidih Dulu..
- Masuk kan Ikan Bawal, Masak Hingga Ikan Matang..
- Tes Rasa Dulu Jika Sudah Pas Rasa nya Matikan Api Dan Siap Dihidangkan Dengan Nasi Anget..
- .
Lihat juga resep Gulai Ikan Belimbing enak lainnya! Resep ikan kuah belimbing – NTT adalah salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki wilayah perairan yang lumayan luas. Hasil melimpah dari kekayaan laut NTT antara lain ikan tongkol yang begitu digemari oleh masyarakat. Rasanya yang enak dan harga yang murah membuat ikan tongkol banyak dipilih sebagai menu lauk. Cuci dengan air garam dan asam jawa atau kalau takde, limau nipis pun boleh juga.
