Steak Jamur Saus Lada Hitam. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan sentuhan saus lada hitam. Tak harus ke restoran mahal untuk bisa menikmati steak dengan saus lada hitam favorit anda.
Enakkk, gak nyesel!! ???????? Tambahkan lada hitam bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal. Kemudian, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan untuk mengentalkan sausnya. Setelah cukup kental sausnya, matikan kompor dan tuang ke dalam mangkuk. Kamu dapat membuat Steak Jamur Saus Lada Hitam menggunakan 26 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Steak Jamur Saus Lada Hitam
- Siapkan Bahan Saus Steak :.
- Sediakan 2 bh Tomat merah, rebus, buang biji dan kulit, cincang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 1 bh Bombay, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk (saya: merica hitam butiran).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 botol saus Tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 250 ml air (resep 200 ml).
- Siapkan Margarine untuk menumis.
- Sediakan Jamur Crispy :.
- Dibutuhkan 150 gr Jamur tiram, potong2.
- Dibutuhkan Secukupnya putih telur.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Sayuran pelengkap (boleh mixed vegetables) :.
- Siapkan 1 bh Wortel, kupas cuci, potong2.
- Dibutuhkan 100 gr Buncis, cuci potong2.
- Dibutuhkan 1 bh Jagung, pipil.
- Dibutuhkan Secukupnya air es untuk merendam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya Kentang goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya daun slada.
- Sediakan Mayonnaise dan sambal botolan.
Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan Jika video ini bermanfaat, please subscribe channel ini, like ,share dan komen video ini Terimakasih. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam favorit. #MurahMeriah #berburucelemekemas Siapa si tidak kenal tempe?,berbagai olahan dari yang sederhana sampai yang rumit pasti sudah banyakk sekali. Salahsatunya dibikin steak,untuk menyiasati olahan tempe yang itu-itu saja. Bahan-bahan untuk membuat Steak Katsu saus Jamur Foto: Ecy Rinos Cara membuat Steak Katsu: Bumbui dada ayam dengan garam dan lada hitam, lalu taruh dalam mangkuk dan rendam dalam susu plain secukupnya sampai ayamnya terendam saja.
Urutan membuat Steak Jamur Saus Lada Hitam
- Saus Steak: tumis Bombay, bawang merah putih sampai matang dan harum. Masukkan Tomat cincang, air dan bumbu2 lainnya. Tambahkan gula, merica bubuk, saus tiram, kaldu jamur, aduk2 hingga mengental. Jika perlu, tambahkan larutan maizena. Matikan api, Saus siap digunakan.
- Jamur disiram air mendidih, tiriskan. Lapisi dengan putih telur, kemudian balur dengan tepung bumbu serbaguna, goreng hingga matang dan crispy. Angkat, sisihkan.
- Sayuran (kecuali daun slada): dicuci, potong2, kemudian rebus setengah matang. Beri garam. Angkat, masukkan sebentar ke dalam air es (untuk menghentikan proses cooking, agar warna sayur tetap bagus).
- Penyajian: susun daun slada, Kentang goreng, buncis, wortel dan Jagung pipil di piring saji. Tambahkan Jamur crispy, siram dengan saus Steak. Lengkapi dengan mayonnaise dan sambal botolan. Yummy!.
Untuk saus lada hitam : Tumis bawang bombay, tuang air, saus tomat, kecap manis, saus tiram, lada hitam, kaldu jamur/garam secukupnya. Saus: tumis bawang putih & bombay dengan margarin sampai layu. Masukkan saus barbeque, saus tiram, kaldu bubuk, garam, gula. Untuk kentang, setelah dikukus/ direbus kemudian digoreng sampai permukaannya kering. Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam Enak – Selain steak daging, saat ini di indonesia juga sedang booming sekali dengan steak tempe.
