Opor Ayam Kampung???? (versi Putih). Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Saya akan berbagi tips masak opor ayam kampung yang mudah dan cepat, simak videonya sampai habis ya dan jangan lupa.
Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung???? (versi putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung???? (versi putih) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung???? (versi putih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung???? (versi putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Opor ayam kampung. ayam, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai, Ketumbar, Lada bubuk, Jintan, Kunyit bakar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Saya akan berbagi tips masak opor ayam kampung yang mudah dan cepat, simak videonya sampai habis ya dan jangan lupa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung???? (versi putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung???? (versi Putih) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung???? (versi Putih):
- Gunakan 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda.
- Ambil 1 liter santan kental.
- Ambil 2 gelas air, seharusnya santan encer.
- Gunakan 2 bh kentang, potong2.
- Sediakan ????Bumbu halus :.
- Siapkan 12 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 10 bh kemiri.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdt merica halus.
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 btg serai, memarkan.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental).
- Ambil Garam, gula pasir & Royco.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung???? (versi Putih):
- Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan.
- Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata.
- Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut.
- Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja.
- Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa.
- Sajikan.
Secara Skip saja penggunaan cabai merah jika anda menginginkan kuah yang berwarna putih. Opor Ayam a la My Mom. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung???? (versi putih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
