Salmon mentai ala rumahan.
Kamu dapat membuat Salmon mentai ala rumahan menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Salmon mentai ala rumahan
- Siapkan 2 potong salmon.
- Sediakan 4 mangkok Nasi.
- Siapkan Rice vinegar.
- Dibutuhkan Mayonaise.
- Siapkan Saus sambal.
- Dibutuhkan Saus tomat.
- Dibutuhkan Bon Nori rasa original.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Marinate salmon.
- Dibutuhkan Salmon buang kulit potong 1cm.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin angsa.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm soy sauce lee kum kee.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Totole.
- Dibutuhkan Jeruk lemon/ jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Salmon mentai ala rumahan
- Balur salmon dengan jeruk nipis/ lemon, lalu masukan bumbu marinasi, diamkan 3 jam di kulkas.
- Panggang salmon dengan sedikit minyak lalu sisihkan.
- Ambil nasi lalu beri rice vinegar dan gula pasir, jika suka taburi nasi dengan Bon Nori.
- Lalu tata nasi di mangkok atasnya taruh salmon atasnya beri mayonaise yg sudah di campur dengan saus sambal dan saus tomat.
- Lalu bakar mayonaise sebentar dengan gas torch, jadi deh 😊.