Kiat-kiat mengolah Ayam Katsu gurih

Ayam Katsu.

Ayam Katsu Kamu dapat membuat Ayam Katsu menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Katsu

  1. Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam, fillet.
  2. Dibutuhkan Adonan Basah.
  3. Sediakan 4-5 sdm terigu.
  4. Sediakan 2 sdm fiber creme.
  5. Dibutuhkan 1 butir telur.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Sediakan Adonan kering.
  9. Sediakan 100 gram tepung roti.

Urutan membuat Ayam Katsu

  1. Fillet dada ayam, dibagi menjadi beberapa potongan pipih..
  2. Adonan basah dan kering disiapkan di dua wadah berbeda..
  3. Potongan dada ayam dicelupkan kedalam adonan basah..
  4. Lalu dibalur tepung roti sampai tertutup merata..
  5. Sebelum di goreng, dimasukkan ke dalan freezer terlebih dahulu agar tepung roti menempel..
  6. Setelah digoreng. Siap disajikan untuk teman nasi atau ramen. :9.