Ayam Lada Hitam. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam. Resep praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy.
Cara-Cara Memasak Ayam Masak Lada Hitam 🙂 ❤ Bahan-bahan ❤. Bahan Perap : – Ayam – Kicap Manis – Sos Tiram – Serbuk Lada Hitam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Kamu dapat membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Lada Hitam
- Sediakan 200 gram daging dada ayam fillet.
- Sediakan 100 gram buncis.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 sachet saori lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sachet saori saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya gula & garam.
Selain digunakan dalam pengolahan makanan, lada hitam. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Resep Ayam Lada Hitam – Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam
- Cuci bersih semua bahan, kemudian potong2 sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih, kemudian panaskan sedikit minyak goreng & tumis sampai harum.
- Setelah harum, masukkan potongan bawang bombay dan tumis sampai layu.
- Masukkan potongan ayam fillet, tumis sampai ayam berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kaldu bubuk, saos tiram, saos lada hitam, lada bubuk, gula, garam, potongan buncis & potongan cabe merah.
- Masak sampai mendidih dan ayam matang, tes rasa. Larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuang larutan maizena kedalam tumisan ayam.
- Masak sampai bumbu mengental dan ayam benar2 matang.
- Siap dihidangkan.
Lada hitam merupakan salah satu rempah khas yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Find ayam lada hitam stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai Hal itu juga berperan dalam hasil masakan yang enak.