Lupis Kolak Durian. Lupis adalah makanaan khas Indonesia, terbuat dari beras ketan yg dibungkus dengan daun pisang. Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf. Onethe most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar kolak, gambar kolak durian, foto kolak, pecel madiun, menu pecel madiun, It is an icon with title Back. Kolak durian ini nikmat di santap dalam keadaan hangat atau dingin. Untuk kue Lupis khas Medan ini bahan dasarnya dari beras ketan yang dibungkus daun yaitu daun pisang, untuk bentuk biasanya. Kamu dapat membuat Lupis Kolak Durian menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Lupis Kolak Durian
- Siapkan Lupis.
- Dibutuhkan 250 g beras ketan putih, cuci, rendam 1 jam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan beberapa potong daun pandan.
- Sediakan air secukupnya untuk merebus ketan.
- Siapkan 6-7 kantong plastik es lilin.
- Sediakan Kolak Durian.
- Dibutuhkan 4 biji buah durian, ambil dagingnya saja.
- Dibutuhkan 2 sdm gula palem.
- Dibutuhkan 1 keping gula merah.
- Sediakan /+ 15 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 bks santan kara @65ml.
- Siapkan 1 lbr daun pandan, simpul.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan /+ 500ml air matang.
Kolak durian: Masak gula merah, santan, daun pandan, garam, dan kolang-kaling hingga mendidih sambil ditimba-timba agar santan tidak pecah dan. Resep praktis membuat kolak durian manis dengan bahan yang sangat sederhana dan mudah didapat, bisa dicoba di rumah untuk menu takjil buka puasa. Kolak durian ini memiliki rasa yang sangat lezat dari perpaduan antara daging buah durian yang Dijamin akan membuat Anda dan keluarga ketagihan. Mungkin ini masih jarang dibuat oleh seseorang.
instruksi membuat Lupis Kolak Durian
- Lupis : Tiriskan beras ketan lalu tambahkan garam. Dengan sendok kecil, masukkan beras ketan kedalam kantong plastik sebanyak 5 sdt. Masukkan 1 potong daun pandan. Ikat ujung plastik agar air rebusan tidak masuk. Lakukan hingga habis..
- Didihkan air, rebus beras ketan selama -/+ 3 jam. Setelah matang, tiriskan dan dinginkan..
- Kolak : campur jadi satu air, gula dan daun pandan kedalam panci. Masak hingga gula larut. Tambahkan santan, garam dan daging durian. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Angkat kemudian taruh dalam mangkuk..
- Potong2 lupis sesuai selera, tata di mangkuk lalu siram dengan kuah durian beserta dagingnya. Sajikan hangat atau dingin..
Kamu bisa coba nih, rasanya pasti enak banget, apalagi kalau kamu suka durian. Фото со стока – Kolak Durian Ketan or Kolan Durian Ketan is a traditional food from Indonesia. Визуальный поиск. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling. Kolak ketan durian khas Wonosalam ini tidak membuat kantong Anda kempes.
