Ayam Suwir Kecombrang. Resep kalo ini ayam suwir kecombrang. Sehat di masak tanpa minyak dan rendah kalori. Menambahkan kecombrang pada ayam suwir membuat wangi dan rasanya menggugah selera.
Suwir ayam bunga honje,.sangat enak dinikmati bersama nasi panas. Resep Ayam Suwir – Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Tambahkan gula, garam dan penyedap, Masukkan ayam suwir dan kecombrang aduk hingga rata. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Kecombrang menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 1 ruas jahe,salam,sereh (utk merebus ayam).
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris.
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang kasar.
- Dibutuhkan 5 buah cabe keriting,iris.
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera,iris.
- Siapkan 1 batang Sereh ambil bagian dalam nya,iris halus.
- Siapkan 1 buah bunga kecombrang iris halus.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,buang tulang lalu iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk cabai atau sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam,gula pasir,penyedap,merica bubuk.
- Dibutuhkan Gula palem iris halus secukupnya (opsional).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Kecombrang Resto merupakan restoran yang terletak di Jl. Dengan tagline "Njawil Lidahmu", menu-menu seperti nasi ayam suwir kecombrang, nasi goreng. Dan untuk buka puasa: Banana in coconut milk. Последние твиты от Ayam Suwir Honje BDG (@AyamSuwirHonje). vakum dulu untuk sementara. terima kasih yg sudah pernah menjadi pepanggan kami 😊. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kecombrang
- Cuci bersih dada ayam,lalu rebus ayam smp matang tambahkan jahe,daun salam dan sereh.angkat dan suwir suwir daging nya lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.masukan bawang merah,bawang putih,tumis hingga harum.
- Masukan suwiran ayam aduk rata.lalu tambahkan irisan sereh dan bunga kecombrang aduk rata.
- Tambahkan sedikit kaldu ayam dr sisa rebusan ayam tdi.masukan kunyit dan cabe bubuk,gula palem,daun jeruk.
- Masukan gula pasir,garam,kaldu bubuk,merica aduk rata dan tumis smp kering.
- Test rasa,angkat dan sajikan dgn nasi hangat.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. VIVA – Kecombrang atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan berbatang lunak. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam. Nasi dengan ayam suwir yang dicampur dengan bumbu kecombrang dan kemangi membuat rasa Saus Salted Egg yang dipadu dengan dori, daging ayam dan kentang sesuai kesukaanmu bisa kamu. Kecombrang, combrang utawa honje (Etlingera elatior) yaiku sejenis tanduran sebangsa jae (Zingiberaceae), nanging wite lewih gedhe lan dhuwur.
