Opor ayam putih khas Banyuwangi. Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.
Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Sedang mencari ide resep opor ayam putih khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih khas banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Umroh.com merangkum, perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih khas banyuwangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih khas banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam putih khas banyuwangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam putih khas Banyuwangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam putih khas Banyuwangi:
- Siapkan 8 potong ayam.
- Siapkan 2 buah santan kara @65ml.
- Siapkan 1 liter air (kira-kira).
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 1 buah serai.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam (jika suka).
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng (optional).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt penuh ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri utuh.
- Siapkan 2 cm jahe.
Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam putih khas Banyuwangi:
- Rebus ayam selama 15-20 menit..
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis, beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya..
- Jika bumbu sudah matang, masukan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap bila suka. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk-aduk..
- Jika sudah mendidih,, masukkan ayam yang sudah direbus..
- Aduk-aduk, masak hingga ayam sudah empuk sesuai keinginan, cicipi rasa lagi. Jika sudah pas, matikan api..
- Opor ayam siap disantap!.
Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa Resep opor ayam putih ini bukan hanya pada kuahnya aja, melainkan juga pada ayamnya, jadi si ayam yang Bagi yang nggak suka digoreng, resep opor ayam putih ini bisa menjadi pilihan. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam putih khas Banyuwangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
