Kiat-kiat memasak Chicken Steak with Black Pepper Sauce legit

Chicken Steak with Black Pepper Sauce. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce. Place cornstarch in a small bowl and begin to dust chicken pieces, shaking off excess. Easy homemade stir-fried restaurant style Chinese chicken with a peppery brown sauce and Szechuan bite is much better than take-out.

Chicken Steak with Black Pepper Sauce Someone online had been seeking the recipe. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce.. Clean the pan and do the same with the veggies.. Kamu dapat membuat Chicken Steak with Black Pepper Sauce menggunakan 29 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Chicken Steak with Black Pepper Sauce

  1. Sediakan 1 ayam broiler tanpa sayap belah 4 (2 dd, 2 ph), buang tulang.
  2. Siapkan 1 buah wortel potong panjang 3-4 cm tebal 1/2 cm, rebus.
  3. Siapkan 5 batang buncis dipotong 3-4 cm, rebus.
  4. Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong memanjang tebal 1 cm, goreng.
  5. Sediakan Kroket kentang goreng, kalau ada.
  6. Sediakan Bahan Marinasi :.
  7. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  8. Dibutuhkan 2 sdm saus inggris.
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Dibutuhkan 1 sdt garam.
  11. Dibutuhkan Bahan Black Pepper Sauce :.
  12. Sediakan 1 potong tulang sapi berdaging (4-6 cm).
  13. Dibutuhkan 1 sdm mentega.
  14. Sediakan 1/2 batang wortel parut.
  15. Dibutuhkan 1/4 buah bawang bombay cincang.
  16. Dibutuhkan 1 buah bawang putih, cincang.
  17. Sediakan Sejumput thyme.
  18. Siapkan 1 helai bayleaf/ daun salam.
  19. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  20. Dibutuhkan 1 sdm saus inggris, boleh skip.
  21. Siapkan 1/2 sdt lada hitam utuh yg digerus/ lada hitam bubuk.
  22. Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
  23. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  24. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
  25. Siapkan 500 ml air.
  26. Dibutuhkan 2 sdm munjung tepung terigu larutkan dalam 1/2 gelas air.
  27. Siapkan 1/2 sdt garam.
  28. Dibutuhkan 1/2 bawang bombay iris setebal 2 mm.
  29. Sediakan 3 jamur kancing iris setebal 2 mm.

Chicken breast simmered with onion, bell pepper, tomatoes, soy sauce, and spices to be served with a rich pepper steak style gravy. If you like the tastepepper steak but really don't enjoy red meat, try it with chicken! What is black pepper sauce (黑椒汁)? There are different kindsblack pepper sauce.

Langkah-langkah membuat Chicken Steak with Black Pepper Sauce

  1. Letakkan ayam yang telah tak bertulang ke dalam wadah..
  2. Masukkan semua bahan bumbu marinasi ke dalam wadah ayam. Campur rata & balurkan pada badan ayam. Diamkan dalam kulkas 1-3 jam. Sementara menunggu, buat sausnya..
  3. Black Pepper Sauce. Panaskan mentega & tulang berdaging dalam panci dengan api kecil. Bolak balik hingga berubah warna kecoklatan tapi tak gosong..
  4. Masukkan bawang putih, bawang bombay cincang, thyme, bayleaf, lada hitam, lada putih hingga harum baunya..
  5. Masukkan wortel parut, saus tiram, saus inggris, gula merah, saus tomat & air. Rebus hingga mendidih..
  6. Tuang larutan tepung terigu ke dalamnya, aduk hingga mengental, masukkan garam. Matikan api. Saring ke dalam mangkok saji. Sisihkan. Tulang berdaging hasil saringan jangan dibuang, simpan di kulkas untuk kegunaan lain (bisa untuk sup)..
  7. Tumis bawang bombay iris & jamur dengan sedikit mentega hingga agak layu. Masukkan ke dalam Saus Lada Hitam. Sisihkan..
  8. Siapkan wajan teflon atau pemanggang daging. Oles mentega agar tak lengket. Panaskan wajan/ pemanggang dengan api sedang. Ratakan mentega yang mencair. Bakar ayam yang telah berlabur bumbu marinasi..
  9. Intip sesekali daging yang terkena panas. Balik bila telah muncul sedikit warna kehitaman. Angkat bila kedua sisi daging telah ada warna kehitaman..
  10. Cara menghidangkan : letakkan daging ayam di tengah piring. Atur letak kentang, wortel, buncis, kroket (kalau ada) sesuai selera. Siram atasnya dengan saus lada hitam. Hiasi atasnya dengan bawang bombay & jamur yang ada dalam saus lada hitam. Beri pendamping mayonnaise, saus sambal atau saus tomat (menurut selera)..

Some are for stir fried and some serve as a sauce with rice and meat. This black pepper sauce recipe is kindlike gravy and great to serve with meats such as steak, chicken chop and pork chop. However, it is not creamy like peppercorn sauce. Fed upeveryday meal the same rice and curry ,want to try something healthy and yummy? Then how about some Chicken steak with veggies served with mashed potatoes and rice. best quality food at.

Posting terkait: