Bandeng Presto Saus Tiram.
Kamu dapat membuat Bandeng Presto Saus Tiram menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bandeng Presto Saus Tiram
- Dibutuhkan 2 ekor bandeng presto ukuran besar.
- Dibutuhkan 7 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 100 cc air putih.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Bandeng Presto Saus Tiram
- Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabe rawit, kemudian potong2 bandeng presto sesuai selera,kalau mau pake bandeng goreng biasa juga bisa ya.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum kemudian tambahkan cabe tumis lagi sebentar.
- Tambahkan air lalu masukkan gula, garam, kaldu Jamur,saus tiram,dan kecap manis aduk2 test rasa, kemudian masukkan bandeng.
- Aduk bandeng dan tunggu hingga air menyusut, angkat sajikan dalam piring taburi dengan bawang goreng diatasnya.