Easiest Way to Make Delicious Daun Singkong Santan/Gulai Daun Singkong

Daun Singkong Santan/Gulai Daun Singkong.

Kamu dapat membuat Daun Singkong Santan/Gulai Daun Singkong dengan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Daun Singkong Santan/Gulai Daun Singkong

1. Siapkan 1 ikatdaun singkong.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 4 siungbawang putih.
4. Siapkan 6 siungbawang merah.
5. Sediakan 3 btrkemiri.
6. It’s 1kelingking kunyit.
7. Siapkan 1 sdtketumbar.
8. Siapkan Bumbu lain.
9. It’s 2 lbrdaun salam.
10. It’s 1 btgserai geprek.
11. Sediakan 1 jempollengkuas geprek.
12. Sediakan 4 bhcabai rawit utuh (optional).
13. Sediakan 1santan instan (65ml) dilarutkan 1/2 gelas air.
14. It’s Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, minyak goreng.
15. Sediakan 400 mlair.

Daun Singkong Santan/Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)

1. Pilih daun singkong yg muda. Pisahkan dari tangkainya, remas2 hingga tidak kaku. Kemudian cuci dan rebus dalam air mendidih. Setelah empuk, angkat, tiriskan, iris sesuai selera..
2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas hingga wangi..
3. Masukkan daun singkong dan aduk hingga bumbu rata. Tambahkan air. Besarkan api agar cepat empuk. Kemudian masukkan cabai, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai empuk sambil sesekali diaduk agar empuknya merata..
4. Terakhir, tambahkan santan. Koreksi rasa hingga pas. Matikan api jika sudah mendidih. Siap disajikan..