Gulai Daun Singkong Tumbuk.
You can have Gulai Daun Singkong Tumbuk dengan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Tumbuk
- It’s 1 ikatdaun singkong muda.
- Sediakan 265 mlsantan kara.
- Sediakan secukupnyaAir.
- Siapkan 1 batangsereh, geprek.
- Sediakan 1 cmlengkuas, geprek.
- It’s 2 lembardaun salam.
- It’s secukupnyaGaram.
- It’s Penyedap rasa secukupnya (opsional).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- It’s 4 siungbawang merah.
- Sediakan 1 siungbawang putih.
- It’s 1 cmjahe.
- It’s 2 cmkunyit.
- Siapkan 3 buahcabe merah keriting.
Gulai Daun Singkong Tumbuk(instruksi)
- Cuci daun singkong. Setelah dicuci, potong/ tumbuk/ blander daun singkong.
- Masak santan kara yang telah diberi air secukupnya hingga hangat.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan bumbu halus. Masak kurang lebih 3 menit.
- Masukkan daun singkong.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masak hingga mendidih.