Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai daun singkong dengan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Siapkan 1 ikatdaun singkong.
- Sediakan 6 butirbawang merah.
- It’s 4 butirbawang putih.
- Sediakan Cabai merah keriting (sesuai selera).
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan 2 butirkemiri.
- It’s Ketumbar.
- It’s 1 SDMair asam jawa.
- It’s 1 SDMgula merah yang sudah disisir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Air.
- Sediakan Santan (saya pakai suncara 1 bungkus).
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong (Langkah-langkah)
- Cuci bersih daun singkong.
- Iris bawang merah dan cabai keriting. Haluskan ketumbar, garam, kemiri, bawang putih, dan kunyit. Geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bawang merah dan cabai sampe harum kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan daun singkong, gula merah dan air asam.
- Tambahkan santan, aduk2 pelan tunggu sampai sayur matang, koreksi rasa. Taburi bawang goreng. Gulai daun singkong siap disajikan.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.