Serabi Kinca Durian. Serabi Kinca Durian Cara buatnya sederhana tapi rasanya istimewa. Kue Tradisional yang tidak lekang oleh waktu patut dicoba bagaimana cara buatnya. Kinca durian: Rebus santan, garam, daun pandan, durian, dan semua gula sambil diaduk di atas api kecil hingga Penyelesaian: Tuang adonan ke wajan serabi panas yang sudah diolesi minyak.
Saus, blender daging durian dan santan. Tambahkan gula jawa, daun pandan, dan garam. Resep kue serabi sangat sederhana dan anda pasti dapat membuatnya. Kamu dapat membuat Serabi Kinca Durian menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Serabi Kinca Durian
- Siapkan Bahan serabi:.
- Dibutuhkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 250 ml santan encer.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Dibutuhkan Pewarna hijau.
- Sediakan Kuah Kinca Durian.
- Sediakan 250 gr gula merah, sisir.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 5-10 biji durian.
- Sediakan Daun pandan.
Ingin membuat kue serabi sendiri, berikut cara membuat kue serabi secara lengkap dan mudah. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Mosttraditional serabi tastes sweet. Kuah kinca bisa diberikan tambahan durian untuk rasa yang semakin lezat dan menggugah selera.
Urutan membuat Serabi Kinca Durian
- Campur semua bahan kering. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan telor dan pewarna, aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan menit..
- Panaskan cetakan. Saya pakai cetakan kue lumpur. Olesi dengan minyak tipis-tipis. Tuangan adonan serabi, masak dengan api kecil sampai serabi matang dan berpori..
- Kuah kinca durian. Rebus semua bahan jadi satu sampai mendidih dan kental. Angkat, dinginkan..
- Serabi siap dihidangkan dengan kinca durian..
Tidak usah membelinya, untuk menikmati serabi durian ini anda bisa membuatnya sendiri di rumah.. Bakar Saus Kinca Durian – resep pisang kali ini yaitu pisang bakar dengan saus kinca durian. Dengan bahan utama Pisang dan beberapa bahan lain yaitu durian sebagai toping yang tentunya. Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam.
