Gulai Parancih/Daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai Daun Singkong ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Kamu dapat membuat Gulai Parancih/Daun singkong dengan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Parancih/Daun singkong
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 1 ikatdaun singkong.
- Siapkan 1/2Tempe potong dadu.
- It’s 1 btgPete.
- Sediakan 1bks/1ons Ikan teri medan/teri jengki.
- Sediakan 1 Lsantan cair/4bh kara.
- It’s 2 lmbrdaun salam.
- It’s Bumbu halus :.
- Sediakan 1 cmJahe.
- Siapkan 1 cmLengkuas.
- It’s 1 cmKunyit.
- Siapkan sedikitKetumbar.
- It’s 2Bawang putih.
- It’s 4Bawang merah.
- It’s 15 bijiCabe Merah keriting.
- Siapkan secukupnyaGaram.
- It’s secukupnyaSasa.
Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Gulai Parancih/Daun singkong(instruksi)
- Rebus daun singkong dgn garam 5menit lalu tiriskan..
- Masukkan bumbu halus ke dalam katel lalu campurkan santan kedalamnya dan masukkan daun salam, panaskan….
- Aduk2 supaya santan tidak pecah lalu masukkan tempe, pete, ikan teri sampai stngh matang lalu masukkan daun singkong yg sdh ditiriskan tambahkan garam, sasa sucukupnya lalu aduk2 tunggu beberapa menit dan sudah selesai sajikan…..
Sebagai alternatif saya ganti dengan daun Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(. Solusinya ya pakai daun apa saja yang bisa dimakan dan teksturnya keras biar gak hancur. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Find gulai daun singkong stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.