Mie Goreng Jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Nah kali ini aku mau bagi resepnya. Supaya terobati, berikut adalah resep mie goreng Jawa spesial untuk kamu coba di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
- Gunakan 5 bakso sapi.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan secukupnya Daun bawang seledri.
- Siapkan 1 buah telur.
- Sediakan 4 cabai rawit.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 1 kemiri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Ambil 1 sdm Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Saori saus tiram.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Terlebih, resep mie goreng Jawa sendiri sangat khas dan berbeda dari resep mie pada umumnya. Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga besar. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie burung dara, lalu tiriskan. Kemudian tambahkan 1sdm kecap dan 1/2 sdm minyak lalu aduk agar mie tidak lengket ketika digoreng..
- Siapkan bumbu halus (3 bawang putih, 6 bawang merah, 1 kemiri, garam secukupnya)..
- Potong cabai, wortel, daun bawang seledri, dan bakso..
- .
- Panaskan minyak, lalu masukkan telur dan orak arik..
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Jika sudah harum masukkan wortel dan bakso, tambahkan air, aduk hingga rata. Kemudian masukkan daun bawang seledri..
- Jika sudah tercampur rata masukkan mie, tambhakan lada, kaldu ayam, dan saus tiram, dan cabai lalu aduk rata. Cicipi rasanya, jika sudah sesuai matikan api lalu hidangkan..
- .
Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
