Langkah membuat Tumis Tulangan Tuna enak

Tumis Tulangan Tuna.

Kamu dapat membuat Tumis Tulangan Tuna menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Tulangan Tuna

1. Siapkan 1/2 kg tulangan tuna.
2. Sediakan 2 buah bawang bombay merah (10-12 bawang merah kecil).
3. Siapkan 2-3 buah bawang putih.
4. Siapkan 15-20 cabe rawit merah.
5. Siapkan 3-4 butir kemiri.
6. Dibutuhkan 1 ikat kemangi.
7. Dibutuhkan Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng.

Urutan membuat Tumis Tulangan Tuna

1. Iris halus bawang bombay merah, tumis..
2. Ulek cabe, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam tumisan bawang jika bawang sudah layu dan wangi. Beri garam dan kaldu jamur..
3. Setelah tumisan bumbu benar² sudah matang masukkan tulangan tuna. Aduk dan tutup. Jangan di beri air ya.???? Masak dengan api sedang cenderung kecil..
4. Biarkan tuna mengeluarkan 'air'-nya sendiri. Aduk sesekali tumisan supaya matang merata selama 10-15 menit. Setelah mengaduk jangan lupa tutup kembali wajan..
5. Setelah matang masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap untuk dinikmati dengan nasi panas..
6. Tips: Tumisan ini tanpa air jadi cenderung akan mengering di dasar wajan. Maka sebaiknya menggunakan wajan anti lengket..