Ikan tongkol balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting.
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan Tongkol – Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Kamu dapat membuat Ikan tongkol balado menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan tongkol balado
- Dibutuhkan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
- Siapkan Bahan yg d haluskan.
- Dibutuhkan 10 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang.
- Sediakan 4 siung bawang merah/putih.
- Dibutuhkan 5 buah biji kemiri.
- Dibutuhkan 1 bngkus penyedap rasa.
- Siapkan 1 sndk teh gula putih.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan 1/2 ruas jahe plus daun salam.
- Sediakan Sedikit air.
Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Resep Ikan Tongkol – Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Urutan membuat Ikan tongkol balado
- Bersihkan ikan tongkol terus potong"jadikan masing" 3 potong.
- Setelah itu panas kan minyak goreng…goreng ikan tongkol yg udh d bersihkan.
- Sambil nunggu ikan nya mateng….
- Ulek semua bumbu yg d haluskan…sampai halus.
- Angkat ikan yg udh mateng.
- Siap kan minyak buat menggorng bumbu…panaskan lalu tumis semua bumbu halus masukan daun salam penyedap rasa,gula klo sudah wangi masukan sedikit air..terus masukan jg ikan tongkol nya aduk"sampai air nya menyusut….habis itu icip" rasa nya…sesuai selera ya bunda.
- Selamat mencoba.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
