Salmon Asam Manis. Resep cumi udang asam manis yang enak!!! Ikan nila(mujair) bisa dijadikan menjadi beragam masakan yang salah satunya dimasak saus asam manis seperti video ini, jika anda ingin mencobanya silahkan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.
Masak salmon dengan menu ini agar kandungan gizi tak hilang dan rasanya nikmat! Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Kamu dapat membuat Salmon Asam Manis menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Salmon Asam Manis
- Sediakan 250 gr Daging/kulit salmon.
- Sediakan 5 sdm tepung kanji kering.
- Sediakan secukupnya Garam & merica.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji, cairkan untuk celupan.
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe, rajang/geprek.
- Dibutuhkan Bawang prei iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 buah paprika (optional).
- Dibutuhkan 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos pedas (kalau mau pedas).
- Siapkan 2 gelas air.
- Sediakan 1/2 sdm tepung kanji, cairkan dengan 3 sdm air.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Hangatnya Sup Salmon yang menyehatkan dengan kesegaran asamnya tomat untuk sajian makan bersama keluarga! Resep Ikan Asam Manis – Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Langkah-langkah membuat Salmon Asam Manis
- Cuci salmon hingga bersih. Celupkan ke tepung kanji cair..
- Campurkan garam & merica ke tepung kanji kering. Lumuri salmon hingga tertutup tepung dengan rata.
- Goreng salmon hingga kecoklatan & matang.
- Tumis jahe hingga harum, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum & tambahkan bawang prei.
- Masukkan bawang bombai & paprika. Masak hingga layu, lalu masukkan garam, gula, merica, air, saos tomat & pedas juga cuka..
- Masak hingga mendidih, lalu masukkan tepung kanji cair, aduk terus sampai mengental..
- Siapkan salmon & tuang saos diatasnya. Salmon Asam Manis siap disantap 👍👍.
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas. lineup : @Yudapebradinata @Dimazswarnadp @Arief_osd @amXnando Asam Manis начал(а) читать. Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos.
