Steak Tempe Saus Lada Hitam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. RESEP STEAK TEMPE LADA HITAM by dapur Anna's.
Masukkan bawang bombay cincang dan mentega Untuk variasi makan dengan bahan dasar tempe yang lain, teman teman bisa mencoba membuat Resep Steak Tempe atau Resep Pepes Tempe. Sahabat Nestlé resep Steak Tempe Lada Hitam dengan MAGGI Seasoning dan Nestlé Dancow Full Cream. Saus Lada Hitam updated their cover photo. Kamu dapat membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam
- Dibutuhkan 1 papan Tempe (me: kurleb 270 gram, beli harga Rp.3000).
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan saus:.
- Siapkan 1 sdt Lada hitam,ulek kasar.
- Dibutuhkan 1/2 siung Bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih, cincang.
- Siapkan 6 sdm Saus tomat.
- Siapkan 2 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan Pelengkap/ Garnish:.
- Dibutuhkan Jagung,wortel,buncis kukus.
Untuk membuat sausnya, tuanglah saus lada hitam siap saji ke dalam wajan ditambahkan dengan irisan bawang bombay. Boleh juga kalau kamu mau menambahkan lada hitam bubuk. Dan, tuangkan saus di atas steak tempe. Steak tempe lada hitam siap kamu makan.
instruksi membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam
- Potong-potong tempe. Kukus kemudian haluskan(saya sekalian menghaluskan dengan bumbu halus:bawang putih+lada+garam)..
- Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, aduk-aduk sampai tercampur. Bulatkan adonan,kemudian pipihkan setebal 1-2cm(jadi 4 buah)..
- Panaskan margarin dalam teflon, masak satu sisi sampai matang kecoklatan,balik masak lagi sampai matang merata..
- Bahan saus: panaskan margarin,tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum,masukkan lada hitam masak sampai semua layu. Tambahkan air+saus tomat+saus tiram+gula+garam masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena,aduk dan masak sampai kental meletup-letup..
- Saus kental yaa..siramkan diatas steak tempe,lengkapi dengan garnish..
- Sajikan????.
Setelah sebelumnya, kami menyajikan resep steak tempe, kamu juga bisa membuat salah satu menu pilihan yaitu burger tempe. Berikutnya, masukkan garam, lada hitam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, dan saus tomat. Selanjutnya masukan saus sambal, lada hitam, saus tiram dan saus tomat. Tambahkan air dan masak hingga kental. Lalu sajikan steak di atas piring.