Nila Bakar Teflon.
Kamu dapat membuat Nila Bakar Teflon menggunakan 12 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Nila Bakar Teflon
- Dibutuhkan 1 ekor ikan nila.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit bakar.
- Dibutuhkan 8 butir ketumbar (saya rendam pakai air hangat dulu).
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
instruksi membuat Nila Bakar Teflon
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih..
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar..
- Bila sudah pindahkan bumbu halus kedalam baskom, laly beri kecap manis,kecap asin, lada bubuk, garam. Aduk rata..
- Setelah itu masukkan ikan, aduk sampai bumbu rata. Dan simpan ke dalam kulkas kira kira 15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan teflon lalu bakar ikan diatas teflon yg sudah diberi minyak sedikit. balik ikan bila bagian bawahnya sudah kering, dan Tunggu masak sampai ikan kering kecoklatan..
- Bahan cocolan : bawang merah, cabai rawit, kecap manis,kecap asin. Aduk rata..
