Steak tempe lada hitam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi. Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan tempe sebagai pengganti yang lebih sehat sekaligus memiliki rasa yang tidak kalah.
Cara cepat membuat steak tempe juga sangat mudah, bahan yang digunakan tidak terlalu rumit dan waktu membuatnya yang sangat singkat bis menjadi pilihan menu harian Steak tempe lada hitam siap kamu makan. Boleh juga lho kalau kamu mau menambahkannya denga rebusan sayur yang lain. Lalu sajikan steak di atas piring. Kamu dapat membuat Steak tempe lada hitam menggunakan 20 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Steak tempe lada hitam
- Dibutuhkan Bahan :.
- Siapkan 1 papan tempe uk sedang. Sy beli dipasar yg Rp.7rb.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Sediakan I buah bawang bombai.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet Saori saos tiram.
- Sediakan 10 sdm saos cabai.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan I sdt lada hitam tumbuk kasar.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 350 ml air.
- Sediakan 11/2 sdm tepung maizena+50 ml air.
- Sediakan 3 buah wortel iris memanjang.
- Dibutuhkan I genggam buncis iris memanjang.
Sajikan steak dengan saus lada hitam yang telah anda buat bersama dengan. Setelah sebelumnya, kami menyajikan resep steak tempe, kamu juga bisa membuat salah satu menu pilihan yaitu burger tempe. Kamu bisa mulai membuatnya dari sekarang dengan mengikuti panduan resep burger tempe dengan saus lada hitam. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan.
Langkah-langkah membuat Steak tempe lada hitam
- Siapkan bahan,potong kotak kotak,,,tempe. Potong memanjang wortel buncis,,,kukus sampai sayur matang,,,,.
- Angkat tempeny,,haluskan lalu tambahkan lada+bawang putih+garam yg dihaluskan,aduk rata. Tambahkan terigu. Aduk rata.
- Bentuk bulat,lalu pipihkan. Siapkan teflon,beri margarine panggang sampai matang kecoklatan kedua sisiny.
- Panaskan wajan,beri minyak. Tumis bawang putih hingga harum,masukan bawang bombai,,aduk rata,,,masukan saos tiran,saos sambal,kecap..
- Beri air,,,masak kmbali,tambahkan lada hitam,garam,gula,penyedap. Sampai mendidih. Kentalkan dng larutan maizena koreksi rasa.
- Sajikan steak tempe dng potato wedges dan sayuranny.
Untuk membuat saus lada hitam homemade Kunci utama kenikmatan saus lada hitam di restoran adalah para juru masak menggunakan lada hitam butir yang segar. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Untuk saus steak tempe, pertama panaskan margarin dan tumis bawang bombay samia layu dan wangi. Aduk rata dan tambahkan air matang, masako, kecam manis, saus tiram, lada hitam, saus tomat serta tambahan gula jika diinginkan.
