Gulai Gangek ala "Dapur Mayang". Makanya saya suka memasak sambal bumbu kampung. Singgang Ayam ini salah satu makanan daerah kelahiran ku Sumatra Barat yang sering dibuat pada acara adat. Pergedel kentang ala "Dapur Mayang" Rini Herlina Pekanbaru Riau.
Batagor ala Yen yang sudah pasti enak dan nikmat yang terbuat dari bahan pilihan dan berkualitas. Bumbu Gulai Nyah Tewel yang diolah dari beragam rempah ini dijami membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Yuk sajikan menu lezat khas Restoran Nyah. You can have Gulai Gangek ala "Dapur Mayang" dengan 5 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Gangek ala "Dapur Mayang"
- Sediakan 300 grgangek.
- Siapkan 300 grnangka muda.
- It’s 350 grsantan kental.
- Sediakan 600 mlair.
- Siapkan 10 bhjengkol belah 2.
Browse for your friends alphabetically by name. Cities in Pakistan that are also found in other countries in the world
Gulai Gangek ala "Dapur Mayang"(instruksi)
- Siapkan bahan. Potong nangka dan jangek sesuai selera. Rendam jengkol yg sudah dibelah dua dlm air..
- Haluskan bumbu..
- Sebelum menumis bumbu, goreng jengkol dgn api sedang cendrung kecil agar kulitnya lepas dan matang. Lalu rendam dlm air dingin..
- Tumis bumbu dan cabe sampai harum, masukkan daun"nya..
- Lalu masukkan jangek, nangka aduk dgn bumbu..
- Masukkan air tutup, biarkan sampai air menyusut dan jangek dan nangka empuk..
- Tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih. Biarkan bumbu dan santan tanak kurleb 20 menit.
- Sajikan…..
