Salmon Mentai Rice Tanpa Oven (Pakai Happy Call).
Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice Tanpa Oven (Pakai Happy Call) menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Salmon Mentai Rice Tanpa Oven (Pakai Happy Call)
- Dibutuhkan 1 mangkok nasi putih.
- Siapkan 200 gr salmon.
- Sediakan 1 bungkus Nori (Me : Merk Mamasuka) hancurkan.
- Sediakan 1/2 sdm Margarine.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah, ptg dadu.
- Sediakan 1 bungkus Jamur Enoki, buang bonggolnya, lalu cuci.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin (shoyu).
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya Quick Melt Cheese.
- Siapkan 2 Wadah Alumunium foil.
- Siapkan SAUS MENTAI :.
- Siapkan 100 gr Mayonnaise (me : Maestro).
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm saus tomat (boleh diskip).
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap asin jepang (shoyu).
instruksi membuat Salmon Mentai Rice Tanpa Oven (Pakai Happy Call)
- Tumis bawang putih dan bombay pakai margarine, lalu masukan nasi, kecap asin, kaldu jamur, paprika, aduk rata, angkat sisihkan.
- Panggang salmon diatas teflon dgn sdikit minyak, yang sebelumnya sudah dimarinasi dgn jeruk nipis, kecap asin dan merica supaya tdk amis. Setelah matang cincang kasar pakai sendok.
- Masak enoki sebentar tanpa menggunakan minyak/air. Angkat.
- Campur semua bahan saus mentai, aduk rata.
- Siapkan alumunium foil. Susun Nasi, nori, jamur enoki, salmon, saus mentai, Quick melt cheese.
- Panaskan Wajan Happy Call, lalu panggang dgn api kecil hingga keju lumer. Angkat, siap dihidangkan.
