Jamu KuHeSem (Kunyit Jahe Asam). Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Sejak lama ramuan kunyit asam dikenal sebagai minuman berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Umumnya, kunyit asam dikonsumsi perempuan untuk membantu melancarkan peredaran darah, antiradang.
Jamu kunyit asam adalah ramuan asli Indonesia yang memiliki banyak khasiat. Sebelumnya jamu kunyit asam dapat mudah ditemukan melalui tukang jamu gendong yang mungkin kini jumlahnya sudah semakin banyak berkurang. Jika ingin mengonsumsi kunyit asam secara rutin, Anda juga bisa mencoba untuk membuat kunyit asam sendiri. Kamu dapat membuat Jamu KuHeSem (Kunyit Jahe Asam) menggunakan 5 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Jamu KuHeSem (Kunyit Jahe Asam)
- Siapkan 100 gr kunyit.
- Siapkan 50 gr jahe.
- Sediakan 1 sdm asam matang.
- Siapkan 1200 ml air.
- Dibutuhkan 100 gr gula merah.
Jamu kunyit asam umum dikonsumsi oleh wanita dengan keluhan nyeri haid. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa. Resep jamu kunyit asam berikutnya juga tak jauh berbeda. Seduh air ke dalam panci hingga mendidih, masukkan semua bahan serta aduk hingga.
Urutan membuat Jamu KuHeSem (Kunyit Jahe Asam)
- Cuci bersih kunyit jahe,lalu iris biar mudah diblender. Beri air sedikit agar mudah.
- Setelah diblender saring dengar galon, kemudian rebus dg memampukan gula merah yang sudah disisir.gunakan api sedang tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih biarkan hangat baru masukkan botol atau langsung diminum hangat.
Jamu kunyit asam merupakan ramuan tradisional yang sudah dikenal sejak jaman dahulu. Minuman herbal ini merupakan jamu yang sangat populer dan mudah ditemukan. Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com – Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah.
