179. Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant ????. Pilih bagian daging yang mudah lembut dan tidak alot ya.
Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Kamu dapat membuat 179. Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 17 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat 179. Daging Sapi Lada Hitam
- Dibutuhkan 250 gr Daging sapi.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 sdt Lada hitam.
- Sediakan 5 batang Buncis.
- Sediakan Secukupnya air (untuk merebus).
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan 1/2 buah Bombay.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe (memarkan).
- Sediakan Bahan lain.
- Dibutuhkan 300 ml Air kaldu (sisa rebusan).
- Siapkan Secukupnya minyak wijen u/ menumis.
- Siapkan 1 sdt Lada hitam (haluskan).
- Siapkan 5 sdm Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan 2 sdm Maizena larutkan sedikit air.
Masukkan daging yg sudah dipotong ke dalam saus rendaman. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Urutan membuat 179. Daging Sapi Lada Hitam
- Siapkan bawang merah dan lada hitam, uleg hingga halus, lalu masukan bumbu kedalam air rebusan yang sudah dididihkan. Setelah itu masukan daging sapi. Masak dengan metode 5- 30- 7..
- Sisihkan 300 ml air kaldu sisa rebusan. Setelah daging empuk, iris tipis sesuai selera. Iris serong buncis..
- Siapkan bumbu bawang putih iris tipis, bombay iris memanjang, dan jahe memarkan. Panaskan minyak wijen tumis bumbu iris hingga harum dan layu, masukan daging dan air kaldu..
- Setelah itu masukan buncis, lada hitam halus, kecap, garam dan gula. Aduk rata, tes rasa. Sebelum mendidih masukan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental..
- Daging Sapi Lada Hitam siap disajikan untuk keluarga tersayang ????????????.
Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. Cara memasak sapi lada hitam Potong kecil-kecil daging sapi cuci bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya. Kemudian haluskan bawang putih, merah serta jahe. Dan tumis hingga tercium bau harum.
