Ayam Rebus Jahe. Bahan: Ayam Chicken powder Garam Lada. Sambal: Cabe Jahe Daun bawang Garam lemon juice extra virgin olive oil. Mau buat ayam rebus pek cam kee di rumah?
Ayam Hainan yang populer di China ini ternyata mudah dibuat. Anda bisa memasak ayam utuh atau daging ayam yang telah dipotong-potong. Cita rasa dagingnya dapat disesuaikan dengan cara merebusnya di dalam kaldu atau jus apel, misalnya. Kamu dapat membuat Ayam Rebus Jahe menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Rebus Jahe
- Siapkan 1 ekor ayam kampung sekira 700 gr.
- Siapkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1/2 gula putih.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 100 ml minyak utk menumis bumbu.
- Siapkan 500 ml air.
Resep Ayam Rebus Jahe khas Chinese ini terkenal bisa menghangatkan tubuh. Hasilnya, tubuh bisa rileks dan energi serasa dicharge kembali. Masukkan ayam, bawang bombay, jahe, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan garam. Resep Ayam Rebus Berbumbu Rempah-Rempah Jahe Sederhana Kuah Bening Spesial Asli Enak.
Urutan membuat Ayam Rebus Jahe
- Cuci bersih ayam & iris bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & jahe yang sudah di geprek hingga harum.
- Masukkan ayam lalu masukkan air, daun bawang, garam, penyedap & gula biarkan sampai air menyusut & ayam matang.
- Koreksi rasa, matikan api & siap disajikann.
Masakan atau makanan ini bisa juga disebut dengan resep sup ayam rebus jahe kuah bening. Pertama rebus ayam ke dalam air mendidih. Pertama rebus daging ayam hingga menjadi kaldu. b. Tumis bumbu-bumbu halus bersama dengan sereh dan jahe. Hasil optimal apabila Anda memasukkan jahe pada rebusan itu.
