Wedhang Jahe. In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local versionginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a typeIndonesian ginger tea.
Wedang means drink and jahe means ginger, so the literal translation for wedang jahe is ginger drink, andcourse, ginger is the first thing you will taste when you sip this drink. But it's not just ginger that's flavoring this drink, there are many other herbs and spices that all work beautifully together in this traditional drink. sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe sejedewe wedang jahe Jakarta – Secangkir wedang jahe paling enak dinikmati hangat-hangat. Makin enak lagi kalau aromanya semerbak dan rasanya pedas nendang. Kamu dapat membuat Wedhang Jahe menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Wedhang Jahe
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Siapkan Air lemon (sy skip).
Cara membuat w edang jahe memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar, tak beraroma dan justru cenderung pahit. Bahannya secang, jahe, air, gula aren dan perasan jeruk lemon. Wedang jahe sering dihidangkan sebagai wujud pengobatan tradisional.
Urutan membuat Wedhang Jahe
- Siapkn bahan.
- Cuci dan kupas, geprek.
- Rebus air hingga mendidih dan masukan jahe kunyit dan sereh.
- Saring dan tambah madu dan lemon.
Salah satunya untuk mengobati demam atau beberapa penyakit musiman seperti batuk. Metabolisme Tubuh Wedang rempah jahe merupakan minuman hangat olahan dari bahan dasar jahe yang termasuk dalam minuman tradisional yang menyehatkan. Jahe sudah sangat dikenal oleh masyarakat sebagai bumbu rempah masakan maupun bahan obat-obatan. Karena banyak khasiat yang terkandung di dalam jahe serta rasanya yang enak, maka tak heran bila banyak variasi cara. Originating in Central and East Java, Wedang Jahe is a popular drink which can be served either hot or cold.
