Kiat-kiat memasak Ginger Mushroom Fish Soup (Sup Kepala Ikan kuah Jahe seger) sedap

Ginger Mushroom Fish Soup (Sup Kepala Ikan kuah Jahe seger).

Kamu dapat membuat Ginger Mushroom Fish Soup (Sup Kepala Ikan kuah Jahe seger) menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ginger Mushroom Fish Soup (Sup Kepala Ikan kuah Jahe seger)

1. Sediakan Ikan Kakap merah (apa aja bole), bersihkan.
2. Sediakan 10 jamur champignon, iris tipis.
3. Siapkan 2 jempol jahe, geprak.
4. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprak.
5. Dibutuhkan 4 sdm minyak sayur.
6. Sediakan 10 rawit, iris miring.
7. Dibutuhkan 1 liter air.
8. Siapkan 4 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdm gula.
10. Dibutuhkan 4 sdm kecap ikan Royal Gold.
11. Siapkan Cabe ulek (haluskan).
12. Sediakan 5 bawang putih.
13. Sediakan 8 cabe merah.

instruksi membuat Ginger Mushroom Fish Soup (Sup Kepala Ikan kuah Jahe seger)

1. Panaskan minyak, tumis cabe ulek, cabe rawit, lengkuas, jahe sampai wangi… Masukkan air 1 liter, tunggu sampai mendidih, masukkan ikan dan jamur, beri garam dan gula dan kecap ikan..
2. Masak dengan api sedang sampai ikan dan jamur matang serta air berkurang sedikit, koreksi rasa… Sajikan hangatttt dengan nasi….
3. Nb : ini lumyan pedes, yang ga suka pedes ato suka lebh pedes lagi bisa tambahin cabe rawitnya… 😉 Selamat mencoba ^^.