Klapertart durian. UMKM di Palembang, memproduksi kue klapertart dengan inovasi rasa durian. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi. Makasih @kedairachmah untuk fast delivery Master Quiche isi lorjuknya.
Tersedia setiap hari di Laundry Daily Washing Time Jl. Resep Klapertart Durian, camilan harum dan nikmat yang selalu dicari saat musim durian. Kenikmatan Sempurna Hadir Dalam Segelas Resep Klapertart Durian ini. Kamu dapat membuat Klapertart durian menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Klapertart durian
- Sediakan 1 liter susu uht full cream.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr tepung custard.
- Dibutuhkan 50 gr maizena.
- Dibutuhkan 50 gr terigu.
- Sediakan 150 gr butter / margarin.
- Siapkan 6 butir kuning telur.
- Siapkan 350 gr daging durian,lumatkan supaya halus.
- Siapkan 1 buah kelapa muda,ambil isi nya saja.
- Dibutuhkan 50 gr kacang kenari bisa ganti almond atau kacang tanah,cincang.
- Sediakan Topping :.
- Dibutuhkan 6 butir putih telur.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan Kismis.
- Dibutuhkan Kayu manis.
- Dibutuhkan Keju parut,optional.
Klapertart durian memang cocok sebagai menu buka puasa pendamping makanan. Kapan lagi kita bisa menikmati klapertart dengan rasa durian kalau tidak sekarang. Beri aroma durian secukupnya kemudian aduk lalu campurkan daging buah durian aduk hingga tercampur rata. Klapertart adalah kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa.
Urutan membuat Klapertart durian
- Panaskan 800 ml susu dan gula..
- Larutkan custard,maizena dan terigu dengan sisa susu,masukkan kedalam susu yang di panaskan,aduk sampai meletup letup..
- Masukkan butter/margarin,aduk. Tambahkan telur satu persatu,aduk rata..
- Masukkan daging durian,kelapa muda,dan kacang bergantian sambil terus di aduk rata. Matikan api..
- Masukkan dalam cetakan tahan panas atau alumunium foil cup..
- Panggang dengan cara di tim (loyang diberi air) sampai setengah matang..
- Siapkan topping : kocok putih telur dan gula sampai kaku,masukkan kedalam plastik segitiga..
- Keluarkan klappy yang sudah setengah matang dari oven,semprotkan topping sampai menutupi seluruh permukaan klappy,taburi kismis,kayu manis,atau keju parut sesuai selera..
- Panggang kembali sampai permukaan nya kecoklatan..
Di Manado, Sulawesi Utara panganan ini biasa dijual di kafe dan selalu dijaga kualitasnya. Salah satu kafe di kota ini memiliki. Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping. Supaya campuran tepungnya bisa halus dan tidak bergerindil atau menggumpal, saat melarutkan tepung aku biasanya melebihkan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Cake Klapertart Durian Sprinkling Cheese Raisins.
