Bubur kacang ijo duren. Burjooo Mahasiswa suka sekali Nongki di warung burjo Nikmati es bubur kacang ijo Kita tambahin DUREN !! Bro nich gw kasih rekomend bubur kacang ijo khas madura enak dan murah ada nich tepatnya di jln. Es kacang ijo duren mas ucok.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Kamu dapat membuat Bubur kacang ijo duren menggunakan 7 bahan dengan 2 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo duren
- Sediakan 1/4 kg (250 gr) kacang hijau.
- Dibutuhkan 5 batu (biji) buah duren.
- Sediakan 1/4 kg gula merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 1 potong kecil jahe.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Secukup nya garam.
Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa, membuat bubur kacang hijau dengan variasi. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa.
Urutan membuat Bubur kacang ijo duren
- Cuci bersih kacang hijau, (biasa ny sy kl mau masak bubur kacang hijau,sy rendam dulu kacang ny semalaman,pagi baru dimasak) masak kacang hijau dengan metode 5.30.7 rebus 5 menit-diamkan selama 30 menit-rebus lagi 7 menit.
- Ketika proses perebusan masukan duren,gula merah,daun pandan,jahe dan terakhir masukkan santan,jangan lupa aduk aduk agar santan ny tidak pecah..
Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan. Bubur kacang ijo ini sudah tersebar di hampir seluruh daerah yang ada di nusantara sehingga Anda pun dapat dengan mudah untuk menemukannya. Setiap daerah biasanya memiliki ciri khas sendiri, namun salah satu jenis yang paling terkenal adalah bubur kacang ijo dari Madura. Ini dia bubur kacang ijo yang nggak akan membiarkan Teman Traveler kelaparan saat pagi. Rebus kacang hijau bersama air sampai empuk dan air.
