Ikan Mujair masak Sechuan aka Tauco (Simple Sederhana nan Sedap).
Kamu dapat membuat Ikan Mujair masak Sechuan aka Tauco (Simple Sederhana nan Sedap) menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Mujair masak Sechuan aka Tauco (Simple Sederhana nan Sedap)
- Siapkan 3 ekor mujair potong 2.
- Dibutuhkan 1/3 botol tauco medan.
- Siapkan iris duo bawang.
- Dibutuhkan secukupnya gulpas,garam dan penyedap rasa.
- Dibutuhkan jahe 1 ruas diiris memanjang.
- Dibutuhkan cabe keriting 5buah iris memanjang.
- Siapkan jeruk nipis utk marinasi ikan.
- Siapkan secukupnya minyak sayur.
- Dibutuhkan secukupnya kecap manis (3 sd 4 sdm).
Urutan membuat Ikan Mujair masak Sechuan aka Tauco (Simple Sederhana nan Sedap)
- Cuci bersih bahan dan ikan dimarinasi dg air jeruk nipis dan garam sekitar 15menit.
- Goreng setengah matang sisihkan, tumis duo bawang+jahe+cabe hingga wangi lalu masukan tauco,kecap sedikit air dan ikan.
- Setelah mendidih masukan garam, gulpas n penyedap rasa..koreksi rasa.
- Tutup n masak hingga bumbu meresap n air menyusut… selamat menikmati.