21. Gulai Nangka Muda.
You can have 21. Gulai Nangka Muda dengan 20 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan 21. Gulai Nangka Muda
- Siapkan Secukupnyanangka muda.
- Siapkan Secukupnyakol.
- Siapkan 1 buahwortel.
- It’s 5 Helaibuncis.
- It’s 2lembat daun jeruk iris tipis-tipis.
- It’s 1 batangsereh.
- Sediakan Secukupnyaair santan.
- Sediakan 1/2 sdtkunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdtlada bubuk.
- Sediakan 1 sdmkaldu sapi (saya pakai royco).
- Sediakan Secukupnyagaram.
- Sediakan SecukupnyaGula.
- It’s Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 buahcabe keriting.
- Siapkan 7 buahcabe rawit merah.
- Sediakan 7 siungbawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- Siapkan 1 cmjahe.
- Siapkan 3 buahkemiri, dibakar terlebih dahulu.
21. Gulai Nangka Muda(instruksi)
- Cuci bersih nangka muda, kol, buncis dan wortel kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus tambahkan gula dan garam sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk dan sereh, tumisa hingga harum lalu masukkan air santan secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk serta kaldu sapi dan kunyit bubuk.
- Masukkan nangka muda, wortel dan buncis, sayur kolnya terakhiran ya.
- Masak sambil diaduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah dan koreksi rasa.
- Masak hingga mata dan sajikan, mudah kan, pastinya endolita mantuls ????❣.