SERABI kuah kinca durian. Serabi Kinca Durian Cara buatnya sederhana tapi rasanya istimewa. Kue Tradisional yang tidak lekang oleh waktu patut dicoba bagaimana cara buatnya. SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Jujur ini kue serabinya buat saya teksturnya terlalu lembut,saat dimakan berasa kuenya krng dapat, untuk santannya.
Menu Serabi Mini Kuah Kinca bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah dan bisa pakai bahan seadanya. Cocok untul hidangan berbuka puasa bagi pecinta makanan manis. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Ovin Qoniita Allyn. Kamu dapat membuat SERABI kuah kinca durian menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat SERABI kuah kinca durian
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant (pastikan aktif).
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml santan (saya santan instant + air).
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pasta cocopandan.
- Dibutuhkan Kuah kinca durian.
- Sediakan 200 gram daging durian (saya 100 gram).
- Sediakan 400 ml santan (saya santan instant + air).
- Dibutuhkan 70 gram gula merah (saya 90 gram).
- Sediakan 1 lembar daun pandan (saya 1/2 sdt vanilli bubuk).
- Dibutuhkan 1 sdt meizena, larutkan.
Tahan lama tidak mudah basi, tinggal di masukin ke kulkas lalu jika ingin di santap lg tinggal di angetin lg pakai microwave. Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca. Tetapi di zaman serba modern ini serabi juga sudah dimodernisasi dengan tambahan topping. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam.
instruksi membuat SERABI kuah kinca durian
- Di baskom masukan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,ragi,baking powder dan garam.tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukan telur,aduk rata.masukan pasta cocopandan,aduk rata.
- Tutup baskom dengan serbet bersih,diamkan 30 menit.
- Panaskan teflon yang telah diolesi minyak tipis2.tuang 1 sendok sayur adonan.panggang hingga matang.
- Kuah kinca:blender durian dan santan hingga lembut.campur dengan bahan lainya.
- Masak sambil terus diaduk hingga meletup2 dan agak kental.angkat.
- Sajikan serabi dengan kuah kinca durian.
Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom Karena perkembangan zaman dan banyak orang yang berkreasi dengan resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah. Resep kue serabi kuah kinca#durian от : Belajar Memasak Bersama Nur Wijaya bahan bahannya. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka, bahkan kuah durian yang creamy banget. Kamu juga bisa bereksperimen dengan menambahkan beberapa topping, seperti topping keju, durian, nangka, telur, bahkan irisan daging ayam. Umumnya, cara memasak serabi terbilang unik.