How to Cook Yummy Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. "Gulai Nangka Khas Padang Yang Menggugah Selera"Yang Menggugah Selera_Dapur Andung_Rini Tanjung. Lalu bagaiman cara membuat gulai sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu.

Gulai Nangka Padang Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. You can have Gulai Nangka Padang dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Nangka Padang

  1. Sediakan 250 grnangka muda, potong2.
  2. It’s 200 mlsantan kental.
  3. Siapkan 500 mlair.
  4. Sediakan 1 lembardaun kunyit.
  5. Sediakan 2 lembardaun salam.
  6. It’s 2 lembardaun jeruk.
  7. Sediakan 1 batangserai.
  8. Siapkan 1 buahbunga lawang.
  9. It’s 2 buahkapulaga.
  10. Sediakan Seujung sendokpala bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdtjinten bubuk.
  12. It’s 1 sdtketumbar bubuk.
  13. Sediakan secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Sediakan 5 butirbawang merah.
  16. It’s 3 butirbawang putih.
  17. Sediakan 1 ruasjahe.
  18. Siapkan 1 ruaslengkuas.
  19. It’s 2 buahkemiri sangrai.
  20. Siapkan 1 ruaskunyit.
  21. Siapkan 10 buahcabai keriting.

Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Gulai Cubadak adalah masakan Padang berkuah santan pedas khas Minang dari Sumatera Barat.

Gulai Nangka Padang(instruksi)

  1. Pertama didihkan air, masukkan nangka muda yang sudah dibersihkan. Biarkan mendidih kembali selama 5 menit, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan 500 ml air, daun kunyit, salam, serai, dan daun jeruk..
  3. Masukkan nangka, bunga lawang, kapulaga, pala, jinten, dan ketumbar bubuk. Biarkan mendidih sampai bumbu meresap dan nangka hampir matang sambil sesekali di aduk..
  4. Lalu kecilkan api, masukkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk2 terus agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..

RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Menyediakan menu utama Ketupat Sayur Padang dengan Gulai Nangka/Pakis dengan pilihan. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries.